Sunger gibi yumuşacık bir pasta keki yapmak hayal değil Hazır pasta kekleri almaya artık mecbur değilsiniz Vereceğimiz tarif ile yumuşacık pasta kekleri yapacaksınız
Oda sıcaklığında 4 adet yumurta yarım cay bardağı ılık su 1 su bardağı toz şeker 14 limonun suyu 1 paket kabartma tozu 1 paket şekerli vanilin 1 su bardağı una ilave olarak 1 corba kaşığı un 1 fiske tuz isteyen limon yada portakal kabuğu rendeleyebilir Şimdi yapacağımız işlemlere dikkat Yumurtanın sarısını ve beyazını ayrı kaplara ayırın İkisiyle ayrı ayrı işlem yapacağız
Yumurtanın sarısını toz şekerle krema haline gelene kadar cırpın ceyrek limonun suyunu ve ılık suyu ilave edip iyice cırpın vanilini, kabartma tozunuda ilave ettikten sonra unu havadan eleyerek ilave edin tahta bir kaşıkla iyice karıştırın
imagesyumusakpastakekipandispanya5ad3c74ccd3fa
Diğer kapta yumurtanın beyazını bir fiske tuzla kar beyazı olana kadar yuksek devirde iyice cırpın, onceden yaptığınız kek karışımına ilave edip tahta kaşıkla karıştırın ve altı yağlanmış ve unlanmış kelepceli kek kalıbına dokun kek kalıbının hafif hafif tezgaha bir kac defa vurun icindeki hava kabarcıkları yukarı cıksın
Pasta Kekimizi Onceden ısıtılmış 180 derecede pişirin Pasta Kekimiz pişerken fırının kapağını piştiğinden emin olmadan sakın acmayın
Oda sıcaklığında 4 adet yumurta yarım cay bardağı ılık su 1 su bardağı toz şeker 14 limonun suyu 1 paket kabartma tozu 1 paket şekerli vanilin 1 su bardağı una ilave olarak 1 corba kaşığı un 1 fiske tuz isteyen limon yada portakal kabuğu rendeleyebilir Şimdi yapacağımız işlemlere dikkat Yumurtanın sarısını ve beyazını ayrı kaplara ayırın İkisiyle ayrı ayrı işlem yapacağız
Yumurtanın sarısını toz şekerle krema haline gelene kadar cırpın ceyrek limonun suyunu ve ılık suyu ilave edip iyice cırpın vanilini, kabartma tozunuda ilave ettikten sonra unu havadan eleyerek ilave edin tahta bir kaşıkla iyice karıştırın
imagesyumusakpastakekipandispanya5ad3c74ccd3fa
Diğer kapta yumurtanın beyazını bir fiske tuzla kar beyazı olana kadar yuksek devirde iyice cırpın, onceden yaptığınız kek karışımına ilave edip tahta kaşıkla karıştırın ve altı yağlanmış ve unlanmış kelepceli kek kalıbına dokun kek kalıbının hafif hafif tezgaha bir kac defa vurun icindeki hava kabarcıkları yukarı cıksın
Pasta Kekimizi Onceden ısıtılmış 180 derecede pişirin Pasta Kekimiz pişerken fırının kapağını piştiğinden emin olmadan sakın acmayın