Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi (Gingerbread Cookies) Tarifi İçin Malzemeler
150 gram tereyağ
1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri
1/2 (yarım) çay bardağı pekmez
1 adet yumurta sarısı
1/2 (yarım) çay kaşığı kabartma tozu
Yarım yemek kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı toz zencefil
3 su bardağı un
Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi (Gingerbread Cookies) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekeri güzelce mikserle çırpılır, iyice karıştırdıktan sonra pekmez ve yumurta sarısını eklenir.
Ardından eleyerek un, tarçın kabartma tozu ve zencefil eklenir ve yoğrulur.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
Streç filme sarıp dolapta 15-20 dk dinlendirilir.
Hamur iki yağlı kağıt arasına alınıp merdaneyle istediğiniz kalınlıkta açılarak kalıplarla şekiller verilip fırın tepsisine alınır.
Önceden ısıttığımız fırında alt-üst fansız fırında 180 derecede 12 dakika pişiyoruz.
Fırından çıkardıktan sonra soğuduktan sonra ister süsleme yapar ister sade şekilde tüketebilirsiniz. Afiyet olsun
Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi (Gingerbread Cookies) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
150 gram tereyağ
1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri
1/2 (yarım) çay bardağı pekmez
1 adet yumurta sarısı
1/2 (yarım) çay kaşığı kabartma tozu
Yarım yemek kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı toz zencefil
3 su bardağı un
Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi (Gingerbread Cookies) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekeri güzelce mikserle çırpılır, iyice karıştırdıktan sonra pekmez ve yumurta sarısını eklenir.
Ardından eleyerek un, tarçın kabartma tozu ve zencefil eklenir ve yoğrulur.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
Streç filme sarıp dolapta 15-20 dk dinlendirilir.
Hamur iki yağlı kağıt arasına alınıp merdaneyle istediğiniz kalınlıkta açılarak kalıplarla şekiller verilip fırın tepsisine alınır.
Önceden ısıttığımız fırında alt-üst fansız fırında 180 derecede 12 dakika pişiyoruz.
Fırından çıkardıktan sonra soğuduktan sonra ister süsleme yapar ister sade şekilde tüketebilirsiniz. Afiyet olsun
Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi (Gingerbread Cookies) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı