Zeytinyağlı Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler
8-10 adet dolmalık biber
1 adet kuru soğan
1,5 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı salça
1 tane domates
Biraz domates püresi
Maydanoz
Karabiber
Tuz
Nane
3 yemek kaşığı zeytin yağı(sıvı yağ da olur)
Üzeri için;
Domates
Sosu için;
3 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı salça
Zeytinyağı (sıvı yağ da olur)
Zeytinyağlı Biber Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Doğranmış soğan, pirinç, salça, doğranmış maydanoz, domates,domates püresi ,karabiber, tuz, nane ve zeytinyağını bir kapta karıştıralım.
Dolmalık biberlere yarısından biraz fazla olacak formda bastırmadan iç harcından dolduralım. Hazırladığımız biberleri uygun bir tencereye yerleştirelim.
Biberlerin ağız kısımlarını domates dilimiyle kapatalım.
Bir kapta salçayı sıcak su ile çözdürelim.
Biberlerin üzerine evvel sosumuzu akabinde zeytin yağı gezdirelim.
Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pirinçler ve biberler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Biber dolmamız servise hazır. Afiyet olsun.
Zeytinyağlı Biber Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
8-10 adet dolmalık biber
1 adet kuru soğan
1,5 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı salça
1 tane domates
Biraz domates püresi
Maydanoz
Karabiber
Tuz
Nane
3 yemek kaşığı zeytin yağı(sıvı yağ da olur)
Üzeri için;
Domates
Sosu için;
3 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı salça
Zeytinyağı (sıvı yağ da olur)
Zeytinyağlı Biber Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Doğranmış soğan, pirinç, salça, doğranmış maydanoz, domates,domates püresi ,karabiber, tuz, nane ve zeytinyağını bir kapta karıştıralım.
Dolmalık biberlere yarısından biraz fazla olacak formda bastırmadan iç harcından dolduralım. Hazırladığımız biberleri uygun bir tencereye yerleştirelim.
Biberlerin ağız kısımlarını domates dilimiyle kapatalım.
Bir kapta salçayı sıcak su ile çözdürelim.
Biberlerin üzerine evvel sosumuzu akabinde zeytin yağı gezdirelim.
Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pirinçler ve biberler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Biber dolmamız servise hazır. Afiyet olsun.
Zeytinyağlı Biber Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
