Zeytinyağlı Yeşil Elmalı Kereviz Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
2 adet orta boy kereviz
1 adet büyük boy yeşil elma
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy kuru soğan
3 diş sarımsak
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
Yarım türk kahve fincanı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz toz şeker
Yarım çay kaşığı karabiber
2 ,5 su bardağı su (Normal boyutta su bardağı ile
Kerevizi bekletmek için;
1 adet limonun suyu
Zeytinyağlı Yeşil Elmalı Kereviz Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Derin bir kaba su koyalım limon suyu dökelim kerevizi elmayı soyalım iri küp doğrayalım limonlu suya koyalım.
Diğer tarafta tencereye yağı yemeklik doğranmış soğanı sarımsağı koyalım 2 dakika karıştıralım.
Kabuğu soyup halka doğradığımız havuçları ekleyelim çekirdeği çıkarıp küçük doğranmış biberleri de ekleyelim karıştıralım.
Kereviz elmayı limonlu sudan çıkaralım tekrar sudan geçirip süzelim, tencereye ilave edelim 3-4 dakika kısık ateşte bu şekilde pişirelim.
Tuz, karabiberi, şekeri serpelim oda sıcaklığındaki suyu verelim fokurdayınca ocağın altını kısalım kontrol ederek 35-40 dakika pişirelim afiyet olsun.
Zeytinyağlı Yeşil Elmalı Kereviz Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 adet orta boy kereviz
1 adet büyük boy yeşil elma
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy kuru soğan
3 diş sarımsak
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
Yarım türk kahve fincanı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz toz şeker
Yarım çay kaşığı karabiber
2 ,5 su bardağı su (Normal boyutta su bardağı ile
Kerevizi bekletmek için;
1 adet limonun suyu
Zeytinyağlı Yeşil Elmalı Kereviz Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Derin bir kaba su koyalım limon suyu dökelim kerevizi elmayı soyalım iri küp doğrayalım limonlu suya koyalım.
Diğer tarafta tencereye yağı yemeklik doğranmış soğanı sarımsağı koyalım 2 dakika karıştıralım.
Kabuğu soyup halka doğradığımız havuçları ekleyelim çekirdeği çıkarıp küçük doğranmış biberleri de ekleyelim karıştıralım.
Kereviz elmayı limonlu sudan çıkaralım tekrar sudan geçirip süzelim, tencereye ilave edelim 3-4 dakika kısık ateşte bu şekilde pişirelim.
Tuz, karabiberi, şekeri serpelim oda sıcaklığındaki suyu verelim fokurdayınca ocağın altını kısalım kontrol ederek 35-40 dakika pişirelim afiyet olsun.
Zeytinyağlı Yeşil Elmalı Kereviz Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı